Kerstbrunch

We mogen u weer ontvangen voor de kerst! Voor kerstavond en eerste kerstdag hebben wij een gezellig arrangement samengesteld die via de link hier rechts te vinden is. Op tweede kerstdag is er geen kerstbuffet, maar een heerlijke kerstbrunch en zijn wij geopend van 11:00 tot 17:00.

De kerstbrunch is zoals je de laatste jaren van ons gewend bent.
Uitsluitend op reservering, aanvang tussen 11:00 en 13:00 uur. De brunch kost 
€ 24,50 per persoon, voor kinderen 6 tot 12 is dit  € 17,50 per persoon. Vragen? Neem gerust contact met ons op! De kerstbrunch is vol en kan niet meer voor gereserveerd worden.

Tijd tot Eerste Kerstdag:

Dag(en)

:

Uur(s)

:

Minute(s)

:

Second(s)

Kerstbrunch 2022 (vol)

De Kerstbrunch is op Tweede Kerstdag! Tussen 11:00 en 13:00 heten we jullie van harte welkom en brengen we jullie naar de tafel. Aan jullie om vervolgens het buffet langs te gaan om vervolgens te genieten van de heerlijke gerechten.

Hieronder een overzicht van alle gerechten.

Soepenbar

  • 🌱 Italiaanse tomatensoep met basilicum pesto en croutons
  • Mosterdsoep met gebakken spek of gerookte zalm snippers

Brood

  • Meergranen bruin desem
  • Croissants
  • Fries suikerbrood
  • Brioche
  • Kerststol met amandelspijs
  • Chocolade broodjes

Koude gerechten

  • 🌱 Salade caprese met basilicum
  • 🌱 Avocado smash (vegan)
  • 🌱 Gemarineerde watermeloen (vegan)
  • 🌱 Verschillende soorten hummus
  • 🌱 Diverse kaassoorten (jong belegen, oud, mosterd, brie en vegan kaas)
  • 🌱 Yoghurt met huisgemaakte granola
  • Salades (huzaren, pasta pesto, tonijn en aardappel)

  • 🥩 Carpaccio met zongedroogde tomaat , truffel mayonaise en Grana Padano
  • 🥩 Boerenpaté met cranberry, pistache en mizuna sla
  • 🥩 Vleeswaren (chorizo, copa di parma, gerookte ribeye, ham, kipfilet)
  • 🐟 Gerookte vissoorten (zalm, makreel, rode poon)

     

Warme gerechten

  • 🌱 Kaasbroodjes
  • 🌱 Roerei met paddenstoelen en bosui
  • 🌱 Zoete aardappel spinazie quiche (vegan)
  • 🌱 Moussaka van aubergine, tomatensaus en vegan kaas (vegan)
  • 🌱 Gebakken roseval aardappel
  • 🐟 Roerei met zalm
  • 🐟 Kabeljauw met sojabonen, venkel en beurre blanc.
  • 🥩 Saucijzen broodjes
  • 🥩 Fries runderstoof met berenburg
  • 🥩 Kip kerrie met rijst en sperziebonen
  • 🥩 Warme beenham met honingmosterd saus

Zoetigheden

  • Warme pastel de nata
  • Pure chocolade brownie
  • Brusselse wafels met slagroom en amarena kersen
  • Muffins, marshmallows, chocolade soesjes en spekjes

Voor de kids

  • Patat met mayonaise, ketchup, curry en appelmoes
  • Frikandellen
  • Kipnuggets
  • Bitterballen