High Tea (minimaal 2 personen)        
Diverse theesoorten in doos, op tafel geserveerd, sandwich met zalm,
sandwich fricandeau, diverse huisgemaakte cakejes, brownie, amandelpetitfour, warm bladerdeeghapje en een puntje quiche

Sweet Tea (minimaal 2 personen)    
Diverse theesoorten in doos, op tafel geserveerd,
huisgemaakte cakejes, bonbon, brownie, amandelpetitfour

Gezellige middag (minimaal 2 personen)
Diverse theesoorten in doos, op tafel geserveerd,
huisgemaakte cakejes, brownie, amandelpetitfour
geserveerd op uw aangeven;
diverse kaas, vis- en vleessoorten met een broodspies,
kruidenboter en olijven, bitterbal en bittervariant
inclusief 2 consumpties (wijn, bier, fris- en vruchtendranken)

- Mosterdsoep met naar keuze zalmsnippers of brie  

- Toscaanse tomatensoep     

- Rijk gevulde heldere kippensoep

- Ossenstaartsoep

- Stevige vissoep

Tosti’s op Boeren bruin- of Boeren witbrood

- Kaas, huisgemaakte pesto en rucola

- Ham, kaas, huisgemaakte pesto en rucola

- Ham en kaas      

- Salami, rode ui en kaas

- Brie, basilicum en tomaat

Vleessalade   
Verschillende soorten sla met roer gebakken biefstukjes, rode ui,
zon gedroogde tomaatjes, bospaddestoelen, afgemaakt met pesto dressing

Vissalade    
Verschillende soorten sla met gerookte zalm, gamba’s, kappertjes, ei, rode ui, olijven, afgemaakt met knoflookyogurtdressing

Kaassalade   
Verschillende soorten sla met brie, Grana Padano, Ryperkrite, noten,
olijven en druiven, afgemaakt met tuinkruidendressing

Eisalade  
Diverse soorten sla met huisgemaakte ei salade, artisjok, tomaat en basilicum

Pasta geserveerd met brood

- Pasta met gerookte zalm, paprika, ui, olijven,  
champignons en basilicum

- Pasta Chèvre met bospaddenstoelen, rode ui  
en paprika, gegratineerd met geitenkaas

- Pasta Fungie met bospaddestoelen, rode pesto, champingons, bosui, tomaat, gegratineerd met kaas

Volg ons via Twitter of Facebook en blijf op de hoogte van alles wat er in de Prinsentuin gebeurt!

Twaalf uurtje
In 1 gang geserveerd; kopje soep naar keuze,
diverse broodsoorten, ham, kaas, gerookte zalm,
aardappelsalade, van Dobben kroket en roomboter.

Sandwich op Tramezzini pomodoro brood of Agli spinaci brood

Koud geserveerd, belegd met

- Gerookte zalm, sla, komkommer, rode ui, tomaat en ei afgemaakt met mosterd mayonaise en dille

- buffel mozzarella, tomaat, rucola, groene olijven, ananas en rode pestodressing

- Gerookte kip, spek, tomaat, Grana pedano, afgemaakt met cocktailsaus

Boerenlandbrood: bruin meergranenbrood of wit meergranenbrood
Warm geserveerd, belegd met

- Getoast brood belegd met bosui, tomaat en gebakken champignons. gegratineerd met kaas

€  9.50

- Warm geitenkaasje op toast van boerenlandbrood,
geserveerd met pijnboompitten en honing

€ 11.50

- Van Dobben , 2 ambachtelijke rundvleeskroketten 
                   of 2 ambachtelijke kaaskroketten

€  7.25

Uitsmijters (op boerenlandbrood)

- Fryslân; brood belegd met mosterdboter, bieslook, tomaat en rucola.
  Met de eieren worden spekjes meegebakken

- Ham of kaas
- Ham en kaas

- Boeren (vegetarisch mogelijk)
- Ham en kaas  
- Champignon en bosui    

Kinderplates

€  6.00

3 flensjes met stroop, jam en poedersuiker

€  6.00

-  Dame Blanche
-  Sorbet ‘De Koperen Tuin’
-  Kinderijscoupe met verrassing

€  6.75
€  8.00
€  4.25

Lekkere hapjes bij de borrel

- 4 heerlijke tapas op basis van vlees, vis en groenten

- Rondje Europa, diverse kaas-, vis- en vleessoorten   
  met een broodspies, kruidenboter en olijven

- Spies met gemengde broodsoorten           
  geserveerd met kruidenboter, tomatentapenade  en olijven

- Gemengde noten (zoutloos) 

- Borrel mix nootjes

- Portie olijven                               

- Portie gemengde kaassoorten               

- Bittervariantjes (8)                       

- Kip loempiaatjes (8)                      

- Bitterballen Van Dobben per stuk               

Specialiteit voor de liefhebber;

- Holtkamp Garnalen of Kreeft bitterbal per stuk

- Vegetarische bitterbal varianten (6)